Indomie Bermasalah di Taiwan dan Hong Kong,
Diduga mengandung 2 bahan pengawet terlarang, methyl p-hydroxybenzoate dan benzoic acid.
Bagi yang masih awam dengan istilah itu mari kita cari tahu lebih lanjut:
Benzoic Acid
Benzoic Acid atau Asam benzoat adalah konstituen Salep Whitfield's yang digunakan untuk pengobatan penyakit kulit jamur seperti tinea, kurap, dan pengobatan kaki atlet. Sebagai komponen prinsip resin Benzoin, asam benzoat juga merupakan bahan utama di kedua tingtur Benzoin dan Pastor's Balsam. Produk seperti ini memiliki sejarah panjang digunakan sebagai antiseptik topikal dan dekongestan inhalan.
4-Hydroxybenzoic acid
4-Hydroxybenzoic acid atau p-Hydroxybenzoic acid Asam merupakan turunan fenol asam benzoat. Ini adalah putih kristal padat yang sedikit larut dalam air dan kloroform tetapi lebih larut pelarut organik polar seperti alkohol dan aseton. asam 4-hidroksibenzoat terutama dikenal sebagai dasar penyusunan esternya, yang dikenal sebagai paraben, yang digunakan sebagai pengawet dalam kosmetik. Hal ini isomerik dengan asam 2-hidroksibenzoat, yang dikenal sebagai asam salisilat, pelopor untuk aspirin.
Sumber: www.artikel-kesehatan-online.blogspot.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar