Camilan Sehat Nan Lezat

Ngemil boleh saja, asal pilih camilan yang bermanfaat bagi tubuh. Camilan memang perlu dikonsumsi agar pada saat jam makan tidak merasa lapar secara berlebihan.

Buah segar atau buah kering, sayuran segar, yoghurt rendah lemak bisa menjadi pilihan camilan sehat. Camilan sehat diperlukan untuk menjaga kadar kalori.

Agar Buah
Untuk 15 potong
(1 potong = 65 kalori)

Bahan puding :
1 ltr air
2 bks agar-agar bubuk putih
200 gr gula pasir
300 gr pepaya dipotong dadu
300 gr melon dipotong dadu

Cara membuat:
1. Rebus dengan air agar-agar dan gula sampai mendidih sambil diaduk, angkat. Di luar api aduk-aduk kembali sampai agak kental.
2. Masukkan potongan pepaya dan melon ke dalam agar, lalu masukkan dengan sendok ke cetakan puding yang sudah dibasahi dengan air, masukkan sesendok-sesendok, lakukan sampai habis, dinginkan.
3. Keluarkan puding dari cetakan. Potong-potong lalu hidangkan.

Oleh: Tuti Soenardi, Ahli Gizi

Tidak ada komentar:

Posting Komentar